Last updated: 3 ส.ค. 2562 | 8576 จำนวนผู้เข้าชม |
Hand mixer หรือ เครื่องผสมแบบมือถือ หลายท่านอาจจะเคยเห็นอุปกรณ์ตัวนี้ตามร้านกาแฟ ร้านทำเครื่องดื่มต่างๆ หรือ แม้แต่การทำเบเกอรี่และอาหารก็สามารถนำไปใช้ได้ แต่รู้หรือไม่ว่า อุปกรณ์ hand mixer นั่นมีหลายประเภท แต่ทาง koffeetools ขออธิบาย 2 ประเภทหลักๆ เพื่อให้ผู้อ่านได้นำไปใช้ให้ถูกลักษณะการใช้งาน
1. Milk frother (เครื่องตีฟองนม)
เครื่องตีฟองนมแบ่งออกได้เป็น 2 ประเภท
1. แบบใส่ถ่าน มีราคาถูก ข้อเสียคือ รอบการหมุนจะสู้แบบเสียบปลั๊กไม่ได้
2. แบบเสียบปลั๊ก มีรอบการหมุนที่สูง ความเร็วรอบไม่มีตก ได้ฟองนมที่เร็วไม่ต้องรอนาน
2. Drink mixer (เครื่องผสมเครื่องดื่มอเนกประสงค์)
สังเกตได้จากหัวมีลักษณะเป็นใบพัดหรือแบน (ไม่สามารถสร้างโฟมนมได้)
หลักการคือ ใช้ผสมเครื่องดื่มให้เข้ากัน แบ่งการใช้งานได้เป็น 2 ประเภท
25 ก.ค. 2562
7 ก.ค. 2565
14 ก.ค. 2565
9 ก.พ. 2566