ความจำเป็นในการใช้เครื่องชั่งแบบจับเวลา
- เครื่องชั่งแบบจับเวลา จะเหมาะสำหรับการใช้ทำกาแฟดริปเป็นหลัก เนื่องจาการดริปกาแฟจะใช้เวลาเป็นตัวกำหนดรอบของการเท และเป็นการกำหนดเวลาสกัดกาแฟไม่ให้ under extaction หรือ over extraction
- ส่วนเครื่องชั่งแบบไม่จับเวลา ถ้านำมาใช้ทำการดริปกาแฟ สามารถใช้นาฬิกาจับเวลาแยกเพิ่มเติม หรือ ใช้มือถือในการจับเวลาแทนได้